Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 61 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Трудност

средно

Хранене за 1 portions

Протеин 44.3 g

Калории 2056 kJ / 494 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ч. 10 мин.

Joues de porc au cidre

1ч. 45 мин.

Tacos façon smash burger

40 мин.

Wraps de poulet sauce tomate

45 мин.

Coq au vin

2ч.

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 мин.

Burger avec patates et mayonnaise à l’ail

Няма оценки

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Няма оценки

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 мин.

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1ч.

Boulettes au trésor de légumes

20 мин.

Rösti à la courge au four

1ч. 30 мин.

Покажи всичко