Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 61 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Трудност

средно

Хранене за 1 portions

Протеин 44.3 g

Калории 2056 kJ / 494 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45 мин.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 мин.

Lasagne à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Riz Casimir

45 мин.

Émincé à la zurichoise

50 мин.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 мин.

Curry panang

45 мин.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 мин.

Gyros rapide et tzatziki

30 мин.

Vitello Tonnato express

Няма оценки

Poulet basquaise

50 мин.

Quick Indian Butter Chicken

45 мин.

Покажи всичко