Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 63 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Трудност

средно

Хранене за 1 portions

Протеин 44.3 g

Калории 2056 kJ / 494 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche poulet-poireaux

1ч.

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 мин.

Goulache

1ч. 5 мин.

Crêpes à la viande hachée

1ч. 10 мин.

Tacos façon smash burger

40 мин.

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2ч.

Vol-au-vent aux quenelles

30 мин.

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2ч.

Pizza turque - Lahmacun

1ч. 10 мин.

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

Няма оценки

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

Няма оценки

Burger avec patates et mayonnaise à l’ail

Няма оценки

Покажи всичко