Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

4.5 70 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Dough

plain flour plus extra for dusting
230 g
cornflour
30 g
water
130 g
vegetable oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Chicken

onions sliced (1 cm)
80 g
water plus extra for cooking noodles
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
350 g
garlic cloves to taste
8 - 10
sesame oil plus extra for drizzling
2 ½ Tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Soup

fine sea salt
1 pinch
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
Korean chilli paste (gochujang) (по избор) for serving

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 28 g

Калории 1852 kJ / 440 kcal

Мазнини 14 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

korean cuisine 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mediterranean Salad

25 мин.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 мин.

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1ч. 15 мин.

Pea and Mint Risotto

40 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1ч. 20 мин.

Chicken and Spinach Lasagne

1ч. 15 мин.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 мин.

Japanese Ramen Noodle Soup

1ч. 40 мин.

Tuna Pasta

30 мин.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 мин.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 мин.

Покажи всичко