Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

3.8 193 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

6 porcji

Съставки

Cytrynowa feta

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Wołowina

5 ząbków czosnku
100 g cebuli przekrojonej na pół
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
50 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
¼ łyżeczki soli
50 g przecieru pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Протеин 67.8 g

Калории 3095 kJ / 736 kcal

Мазнини 43 g

Фибри 7.6 g

Въглехидрати 17.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

SZYBKIE OBIADY 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kebabczety z grilla

2ч. 30 мин.

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1ч. 55 мин.

Cevapcici z sosem tzatziki

30 мин.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 мин.

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1ч. 10 мин.

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1ч. 5 мин.

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

3ч. 20 мин.

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 мин.

Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą

1ч. 30 мин.

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

30 мин.

Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami

45 мин.

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1ч.

Покажи всичко