Kurczak w sosie satay

Kurczak w sosie satay

4.4 115 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
6 porcji

Съставки

Sos satay
  • ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
  • ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 łyżka kurkumy, suszonej, mielonej
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 2 łyżki sosu sojowego tamari
  • 1 łyżka pasty z tamaryndowca
  • 2 łyżki sosu ostrygowego
  • 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 270 g mleka kokosowego
  • 60 g masła orzechowego
Kurczak, ryż i warzywa
  • 400 g ryżu jaśminowego
  • 1200 g wody
  • 600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 100 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm słupki
  • 100 g różyczek brokułu
  • 100 g różyczek kalafiora
  • 50 g czerwonej papryki pokrojonej w paski (0,5 x 3 cm)
  • 50 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 80 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Протеин 25.8 g
Калории 2689 kJ / 640 kcal
Мазнини 31.2 g
Фибри 5.2 g
Въглехидрати 62.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко