![Poulet à l'ananas et quinoa Poulet à l'ananas et quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D4B1A6FB-C47E-4E6C-B73B-71A2D6D2CFAF/Derivates/347bd733-5f34-4a91-a707-aea48271f418.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de quinoa
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 200 g de chou blanc, coupé en lanières
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 c. à soupe de sauce de soja salée
- 3 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de blanc de poulet, coupé en morceaux
или 400 g de jambon de poulet, coupé en morceaux - 1 ananas frais, détaillé en morceaux
- 1 cube de bouillon de volaille, dilué dans 0,25 l d'eau
- 5 g de coriandre fraîche (quelques feuilles)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2084 kJ / 497.8 kcal
- Белтъци
- 27.7 g
- Въглехидрати
- 82.2 g
- Мазнини
- 6.1 g
- Фибри
- 10.2 g
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