Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 43 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1812 kJ / 433 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2sa 15 dk

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3sa 5 dk

Lasagne bolognese

2sa 30 dk

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 dk

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1sa 35 dk

Potato Gnocchi

1sa 15 dk

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1sa 25 dk

Linguine with Bacon and Prawns

35 dk

Spaghetti Carbonara

40 dk

Spaghetti Bloody Brain

13sa 30 dk

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 dk

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 dk

Покажи всичко