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Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
4 portions
Съставки
-
2 magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)
-
3 gousses d'ail
-
15 g gingembres frais
-
4 oranges à jus pelées à vif
-
3 c. à soupe de miel
-
50 g de sauce de soja douce
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'eau
-
4 c. à soupe de graines de sésame
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
49 g
Калории
2109 kJ /
503 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
26 g
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Papillotes saveurs
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