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Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote
3.7 3 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
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Съставки

  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)
  • 4 cuisses de lapin (150 g chacune environ)
  • 80 g de lait de coco
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en rondelles fines
  • 1000 g d'eau
  • 200 g d'épinards frais et 4 feuilles pour les papillotes

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 29 g
Калории 1052 kJ / 251 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 8 g

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Също представено в

Papillotes saveurs 9 Рецепти
Франция

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