Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

4.5 31 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
5 porciones

Съставки

Pesto de jitomate deshidratado
  • 70 g de aceite de oliva
  • 40 g de queso parmesano en cubos (3 cm)
  • 1 diente de ajo pelado
  • 160 g de piñones
  • 100 g de jitomates deshidratados
Envueltos de pollo
  • 70 g de queso mozzarella en trozos (4 cm)
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 2 ramitas de perejil solamente las hojas
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 70 g de pan molido
  • 5 pechugas de pollo aplanadas
  • 30 hoja de espinaca fresca sin los tallos
Salsa
  • 1 diente de ajo pelado
  • 80 g de cebolla amarilla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 650 - 700 g de puré de jitomates maduros
  • de hojas de perejil plano para decorar

Трудност

средно


Хранене за 1 porción

Протеин 40 g
Калории 2950 kJ / 702 kcal
Мазнини 47 g
Фибри 8 g
Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко