Устройства и аксесоари
Pollo con mole
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
8 porciones
Съставки
-
8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
-
1 rama de romero sólo las hojas
-
1 rama de tomillo seco sólo las hojas
-
2 pimientas gordas
-
20 g de ajonjolí
-
½ rama de canela
-
20 g de almendras
-
20 g de pepitas de calabaza
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
200 g de jitomate en trozos
-
20 g de pasitas
-
½ bolillo seco en trozos
-
1 cucharada de sal
-
2 cubos de caldo
-
30 g de manteca de cerdo (opcional)
-
700 g de agua
-
50 g de tablilla de chocolate en trozos
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Протеин
34 g
Калории
1390 kJ /
331 kcal
Мазнини
13 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
20 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
El Libro Básico
205 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBoeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ч. 40 мин.
Filete a la pimienta
20 мин.
Conejo a la cazadora
50 мин.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 мин.
Conejo con ciruelas
45 мин.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 мин.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 мин.
Hamburguesa XXL
1ч. 55 мин.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 мин.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 мин.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 мин.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1ч.