Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
Подготовка 35 мин.
Общо 35 мин.
6 porciones
Съставки
Albóndigas
-
80 g bolillo, de un día
-
½ pieza de cebolla blanca½ pieza de cebolla amarilla
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
1 cdita de mezcla de hierbas de olor secas
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de carne de res limpia, en cubos (4 cm), semi congelado, (p. ej. aguayón)
-
1 huevo
-
20 g de leche entera
-
½ cditas de sal marina
-
½ cditas de pimienta negra molida
-
aceite de oliva para freír
Salsa de champiñones al vino blanco
-
60 g de queso parmesano en cubos (3 cm)
-
60 g de vino blanco seco
-
1 cda de fécula de maíz
-
1 diente de ajo pelado
-
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
-
40 g de mantequilla sin sal
-
200 g de champiñón blanco fresco cortados en rebanadas
-
¼ cdita de sal marina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
200 g de crema
-
5 g de perejil las hojas para decorar
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Протеин
36 g
Калории
2238 kJ /
532 kcal
Мазнини
39 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DOMINGO ITALIANO
9 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 мин.
Costillas de cerdo y papas
1ч. 30 мин.
El mejor pavo navideño
4ч. 40 мин.
Pierna adobada navideña
1ч. 45 мин.
Filete de res con salsa de vino tinto
1ч. 30 мин.
Pavo navideño
4ч. 30 мин.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 мин.
Pollo con mole
1ч.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 мин.
Tamales norteños
2ч.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1ч. 45 мин.
Lomo de cerdo al horno
1ч. 35 мин.