![Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2384CBC8-34C2-42D6-A1A3-4E2ED362E86F/Derivates/4e585bae-5ab7-41a6-bbca-cd310dc62979.jpg)
Съвместими версии
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de fond de veau en poudre
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 60 g d'échalotes, pelées et coupées en deux
- 200 g de vin blanc
- 150 g d'eau
- 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de moutarde
- 70 g de crème liquide entière
- 500 g de veau émincé
- poivre moulu
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2221 kJ / 529 kcal
- Белтъци
- 37 g
- Въглехидрати
- 49 g
- Мазнини
- 17 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоOmelette au poulet
40min
Picadillo à la cubaine
50min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Ravioli, on est lundi !
2sa 30 dk
La véritable moussaka
2sa 30 dk
Bœuf carottes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2sa 30 dk
Hot dogs
3h 45min
Pain de poulet à l’italienne
50min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 dk
Echine aux échalotes et au thym
1 godz. 40 min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min