Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

5.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
5 porzioni

Съставки

  • 4 peperoncini ancho senza semi
  • 4 peperoncini pasilla secchi senza semi
  • 70 g di aceto di mele
  • 2 spicchi di aglio senz'anima
  • 150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di maggiorana secca
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
  • 50 g di cubetti di lardo (по избор)
  • 5 foglie di alloro secche
  • 700 g di acqua
  • 1 cetriolo
  • 2 peperoncini habanero a fettine
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
  • tortilla di mais q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 42 g
Калории 1268 kJ / 302 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко