Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч. 10 мин.
10 porzioni

Съставки

Pane bianco
  • 220 g di acqua
  • 40 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00
  • 250 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
  • 150 g di prosciutto crudo a listarelle
  • 200 g di robiola
  • 1 cucchiaio di latte
Terminare la preparazione
  • rucola (по избор) a piacere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 16.3 g
Калории 1657 kJ / 396 kcal
Мазнини 8.9 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 62.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко