![Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8EC3908-4818-4837-AEDD-3E61A775B811/Derivates/77da1701-bcc4-453a-8532-31f5be0f1564.jpg)
Съвместими версии
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g de berberechos frescos
- 1 cucharada de sal
- 25 g de cebolla
- 250 g de puerro en trozos de 2 cm
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 75 g de patata cortada en trozos
- 500 g de caldo de ave
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 450 g de ramilletes de brócoli
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 461 kJ / 110 kcal
- Белтъци
- 8.4 g
- Въглехидрати
- 6.1 g
- Мазнини
- 5.9 g
- Фибри
- 3.7 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGazpacho de aguacate
10 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Crema de pepino y aguacate
5 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de guisantes
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Crema fría de aguacate
5 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Crema de verduras
35min
Crema de espárragos verdes
40 Min
Crema de espinacas y quesitos
30min
Crema de coliflor y brócoli
40 Min