Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
TM6 TM5

Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

4.4 (220 оценки)

Съставки

  • 170 g de zanahoria en trozos
  • 2 cucharaditas de comino en grano
  • 2 cucharaditas de semillas de mostaza
  • 3 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre fresco
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
  • 2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 350 g de agua
  • 400 g de leche de coco
  • 250 g de lentejas rojas partidas
  • 350 g de tomates maduros en trozos
  • 80 g de zumo de limón
  • 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Хранене
за 1 ración
Калории
1384 kJ / 331 kcal
Белтъци
17.1 g
Въглехидрати
43.6 g
Мазнини
9.5 g
Фибри
11.1 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко