Áspic de verduras y huevo
TM31 TM5 TM6

Áspic de verduras y huevo

3.0 (9 оценки)

Съставки

  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    или 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos envueltos en film transparente
  • 130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
  • 140 g zanahorias en dados de 1 cm
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
  • 100 g de guisantes
  • 150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
  • 20 g de zumo de limón
  • 12 hojas de perejil fresco

Хранене
за 8 raciones
Калории
1968 kJ / 472 kcal
Белтъци
34.4 g
Въглехидрати
39.6 g
Мазнини
19.2 g
Фибри
22 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко