Устройства и аксесоари
Kartoffel-Linsen-Salat
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
6 Portionen
Съставки
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Schalotten6
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Knoblauchzehe1
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Wasser1000 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer1 TL
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Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken1000 g
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Beluga Linsen, getrocknet150 g
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Öl100 g
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Kräuteressig60 g
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Estragonsenf2 TL
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Zucker¼ TL
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Frühlingszwiebeln in Ringen1 Bund
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
11 g
Калории
1591 kJ /
380 kcal
Мазнини
18 g
Фибри
8.4 g
Въглехидрати
40 g
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