Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6 8 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 raciones

Съставки

Croquetas de patata
  • 1000 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 430 g de patatas harinosas en trozos
  • 20 g perejil fresco
  • 50 g de cebolla en juliana fina
  • 200 g de tofu firme en trozos
  • 20 g de azúcar
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
Migas
  • 150 g de pan de maíz en trozos
    150 g de pan de centeno, en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 4 dientes de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 120 g de kale troceado
  • 1 pellizco de sal
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • perejil fresco picado para espolvorear

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 21 g
Калории 1945 kJ / 465 kcal
Мазнини 16 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко