Съвместими версии
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 750 g de agua
- 180 g de zanahorias en trozos
- 120 g de cebolla en trozos
- 100 g de puerro (solo la parte blanca)
- 200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
- 250 g de chirivías
- 80 g de nabos pequeños
- 100 g de patatas en trozos
- 150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
- 6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
- 50 g de queso gruyère rallado
- 100 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 648 kJ / 155 kcal
- Белтъци
- 5.1 g
- Въглехидрати
- 12.3 g
- Мазнини
- 9.5 g
- Фибри
- 3.4 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Crema fría de aguacate
5 Min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de espárragos y queso Brie
30 min
Crema de habas con chorizo y romero
45 Min
Sopa de berenjena asada
40 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Ajoblanco
5 Min
Gazpachuelo
35 min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Vichyssoise de espárragos
30 min