Устройства и аксесоари
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
6 raciones
Съставки
-
300 g de lentejas pardinas300 g de lentejas beluga (lentejas negras)
-
2000 g agua
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de comino en grano
-
3 vainas de cardamomo
-
30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
-
100 g de cebolla en trozos
-
150 g de tomate troceado en conserva
-
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
3 de clavos enteros
-
1 palo de canela
-
80 g de nata líquida
-
1 - 2 cucharadas cilantro fresco picado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
13 g
Калории
1080 kJ /
258 kcal
Мазнини
10.9 g
Фибри
7.1 g
Въглехидрати
27.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Oriente
101 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоLasaña vegetal con boloñesa de soja
1ч.
Chile sin carne
1ч.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 мин.
Tortilla al horno con guisantes
30 мин.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1ч.
Hamburguesa vegetariana
1ч. 15 мин.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 мин.
Fingers de patata y verduras
1ч. 20 мин.
Pasta con espárragos y pimientos
30 мин.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1ч. 30 мин.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 мин.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 мин.