Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

3.3 3 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 25 мин.

14 unidades

Съставки

400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm

400 g de filetes de emperador, (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
2 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
1 cucharadita de estragón fresco
1 cucharada de alcaparras
100 g de cerveza rubia

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Натрий 256.7 mg

Протеин 5.2 g

Калории 372 kJ / 89 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

De tapas 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Taco Sushi

1ч.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Lubina en papillote con crema de grelos

45 мин.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 мин.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ч.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 мин.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 мин.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 мин.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 мин.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 мин.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1ч. 10 мин.

Покажи всичко