Устройства и аксесоари
Polpette alla birra
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni
Съставки
-
40 g di pane raffermo
-
50 g di latte
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30 g di cipolla a pezzi
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3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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2 uova
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250 g di salsiccia fresca
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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2 pizzichi di noce moscata grattugiata
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250 g di carne trita di manzo
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200 g acqua
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300 g di birra
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25 g di farina
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
26 g
Калории
3066.8 kJ /
733 kcal
Мазнини
34.1 g
Фибри
1.1 g
Въглехидрати
15.6 g
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