Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

4.0 259 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de chorizo doux, sans la peau (100 g détaillés en cubes et 100 g coupés en rondelles)
200 g de vin blanc sec
300 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de sauté de veau coupé en morceaux (2-3 cm environ)
1200 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 41.7 g

Калории 2282.5 kJ / 544.2 kcal

Мазнини 22.5 g

Фибри 4.2 g

Въглехидрати 35.8 g

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