Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

4.6 192 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

8 portions

Съставки

600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
3 saucisses de Morteau
400 g de lait
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 29.5 g

Калории 3481 kJ / 838 kcal

Мазнини 62.4 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 38.1 g

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