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Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
8 portions
Съставки
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
-
3 saucisses de Morteau
-
400 g de lait
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
29.5 g
Калории
3481 kJ /
838 kcal
Мазнини
62.4 g
Фибри
3.9 g
Въглехидрати
38.1 g
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