Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Bœuf Stroganov
Подготовка 15 мин.
Общо 55 мин.
6 portions
Съставки
La marinade
-
2 c. à café de paprika
-
30 g d'huile d'olive
-
800 g de filet de bœuf détaillé en dés (1 cm env.)
La sauce Stroganov
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de vin blanc
-
1 c. à café de farine de blé
-
2 c. à café de fond de veau déshydraté
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
31 g
Калории
1371.7 kJ /
329 kcal
Мазнини
18.5 g
Фибри
2.2 g
Въглехидрати
5.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Big Kahuna burger
2ч. 45 мин.
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 мин.
Japchae
1ч. 30 мин.
Feuilles de chou farcies
1ч. 10 мин.
Brochettes de porc satay
25 мин.
Bœuf teriyaki et riz
1ч. 45 мин.
Sauté de veau au chorizo
1ч.
Gratin de ravioli
1ч. 40 мин.
Poulet et riz aux champignons
30 мин.
Bœuf épicé aux poires
50 мин.
Poulet piccata, boulgour au citron
45 мин.
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1ч. 10 мин.