New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

4.5 46 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 raciones

Съставки

  • 1000 g de almejas frescas
  • 2 cucharadas de sal
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 650 g de agua
  • 20 g de mantequilla
  • 150 g de dados de beicon ahumado
  • 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
  • 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
  • 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de leche
  • 200 g de nata
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • crackers para acompañar

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1035.7 mg
Протеин 18.1 g
Калории 1218 kJ / 291 kcal
Мазнини 17.4 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 9.1 g
Въглехидрати 15.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко