Krem z kalafiora z czarną soczewicą

Krem z kalafiora z czarną soczewicą

4.0 69 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 porcje

Съставки

1000 g wody
2 łyżeczki soli
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
700 - 800 g różyczek kalafiora
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
600 g mleka kokosowego
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej z orzechów włoskich (по избор) ilość do dekoracji

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 17.7 g

Калории 2492.2 kJ / 595.2 kcal

Мазнини 43.1 g

Фибри 9.1 g

Въглехидрати 50.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2ч. 30 мин.

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 мин.

Zupa rybna z szafranem

50 мин.

Zupa selerowa aksamitna

25 мин.

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

45 мин.

Zupa z białych warzyw

45 мин.

Żur z klopsikami na Varomie

1ч.

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

1ч.

Bob czorba

13ч. 15 мин.

Zupa kalafiorowa z makaronem

35 мин.

Zupa koperkowa z pulpecikami

1ч.

Zupa dyniowa

25 мин.

Покажи всичко