Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

4.6 63 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 55 мин.

12 sztuk

Съставки

Ciasto

30 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
200 g mleka
5 g suchych drożdży
20 g cukru
350 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Farsz

10 g grzybów shiitake, suszonych
wrząca woda ilość do namoczenia grzybów
1400 g wody
12 przepiórczych jaj
50 g cebuli dymki białej części, przekrojonej na pół
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
2 łyżeczki octu ryżowego
2 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Pierożki bánh bao

1000 g wody
cebula dymka zielona część, pokrojona w ukośne 5 mm plastry, ilość do podania
sos sojowy ilość do podania

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Протеин 13 g

Калории 1148.6 kJ / 274.3 kcal

Мазнини 14.1 g

Фибри 0.8 g

Въглехидрати 24.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PIEROGI 9 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hot dogi pieski

40 мин.

Kruche babeczki z owocami

1ч.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ч.

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45 мин.

Pasztet z cukinii

1ч. 45 мин.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2ч. 30 мин.

Sushi z wędzonym łososiem

1ч. 20 мин.

Jajka faszerowane łososiem

45 мин.

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2ч. 15 мин.

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 мин.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ч. 50 мин.

Dubajska czekolada

1ч. 20 мин.

Покажи всичко