Ma moussaka "désorientée"

Ma moussaka "désorientée"

4.5 110 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

125 g de parmesan coupé en morceaux
140 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
250 g de viande d'agneau hachée
4 saucisses épicées, type merguez coupées en six ou huit
450 g de tomates coupées en dés
100 g de vin rouge
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de paprika
600 g d'aubergines coupées en rondelles

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 25.3 g

Калории 1913.5 kJ / 461 kcal

Мазнини 36.2 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 7.8 g

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