Преминете към основното съдържание Търсене
Ravioles au poulet et au basilic

Ravioles au poulet et au basilic
3.7 68 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

L'huile verte
  • 2 pincées de fleur de sel
  • 220 g d'huile d'olive
  • 1 bouquet de basilic frais équeuté
  • 1 bouquet de persil frais équeuté
La pâte à raviole
  • 350 g de farine blanche type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La farce
  • 600 g de filets de poulet, sans peau coupés en quatre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La crème aillée
  • 2 gousses d'ail
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
La confection des ravioles
  • 1 jaune d'œuf battu
  • 1 pincée de gros sel
  • eau pour la cuisson

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 27.2 g
Калории 3067.9 kJ / 737.6 kcal
Мазнини 53.9 g
Фибри 1.5 g
Въглехидрати 34.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tout vert ! 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.3(40)

1ч.

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.1K)

2ч. 30 мин.

Chili con carne

4.4(278)

1ч. 50 мин.

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

4.3(171)

45 мин.

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7(156)

4ч.

Filet mignon aux nectarines

4.3(49)

40 мин.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(72)

55 мин.

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(233)

2ч. 10 мин.

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

4.2(97)

1ч.

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1(43)

1ч. 20 мин.

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

4.1(26)

2ч. 5 мин.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(51)

9ч. 15 мин.

 Покажи всичко