Устройства и аксесоари
Geflügelbratwurst
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
6 Stück
Съставки
-
Geflügelhackfleisch300 g
-
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)200 g
-
Schweinedarm (1,5 m lang)1 Stück
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Eiswürfel130 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz1 geh. TL
-
Senf1 gestr. TL
-
Paprika edelsüß1 ½ TL
-
Curry1 TL
-
Muskat½ TL
-
Knoblauch, granuliert¾ TL
-
Pfeffer½ TL
Трудност
напреднали
Хранене за 1 Stück
Протеин
4 g
Калории
1197 kJ /
286 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
0 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Tolle Wurst!
10 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRinderfiletsteaks Sous-Vide
1ч. 30 мин.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ч. 45 мин.
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 мин.
Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet
2ч.
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1ч. 45 мин.
Hackbraten Königsberger Art
1ч. 15 мин.
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 мин.
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1ч. 10 мин.
Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse
1ч.
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2ч.
Wildbratwurst
3ч. 30 мин.
Rindfleisch in Rotwein
2ч. 15 мин.