Sweet Pea and Zucchini Soup

4.1 56 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

olive oil plus extra to grease
1 tbsp
large eggs
4
salt plus extra to season eggs, divided
½ tsp
ground black pepper plus extra to season eggs, divided
2 pinches
leeks in pieces, white part only
4 oz
garlic cloves
2
zucchini cubed (1 in.)
9 oz
sweet peas fresh or frozen
24 oz
vegetable stock low sodium
18 oz
lemon juice
1 tbsp
heavy whipping cream (по избор)
2 oz
baby arugula divided
2 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 431.2 mg

Протеин 19.3 g

Калории 1254.9 kJ / 299.9 kcal

Мазнини 10.8 g

Фибри 10.2 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 32.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Every Season is a Healthy Season 20 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Spring Forward 10 Рецепти
Съединени щати

TM7™ Manifesto 200 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Cream of Asparagus Soup

15 min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1 h 35 min

Asparagus Cream Soup

25 min

Chicken and Bulgur Soup

40 min

Grisons Barley Soup

55 min

Pasta Fagioli Soup

40 min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Manhattan Clam Chowder

55 min

Zucchini Soup

25 min

Покажи всичко