Sweet Pea and Zucchini Soup

4.1 56 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

olive oil plus extra to grease
1 tbsp
large eggs
4
salt plus extra to season eggs, divided
½ tsp
ground black pepper plus extra to season eggs, divided
2 pinches
leeks in pieces, white part only
4 oz
garlic cloves
2
zucchini cubed (1 in.)
9 oz
sweet peas fresh or frozen
24 oz
vegetable stock low sodium
18 oz
lemon juice
1 tbsp
heavy whipping cream (по избор)
2 oz
baby arugula divided
2 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 431.2 mg

Протеин 19.3 g

Калории 1254.9 kJ / 299.9 kcal

Мазнини 10.8 g

Фибри 10.2 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 32.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Every Season is a Healthy Season 20 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Spring Forward 10 Рецепти
Съединени щати

TM7™ Manifesto 200 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegetable Soup

35 мин.

Creamy pea soup

40 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Three Color Wellness Soup

1ч. 40 мин.

Zucchini Soup

25 мин.

Chicken Noodle Soup

50 мин.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 мин.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 мин.

Leek and Potato Soup

40 мин.

Gazpacho

1ч. 15 мин.

Minestrone

45 мин.

Creamy Mushroom Soup

25 мин.

Покажи всичко