Sweet Pea and Zucchini Soup
TM6 TM5

Sweet Pea and Zucchini Soup

4.0 (44 оценки)

Съставки

  • 1 tbsp olive oil, plus extra to grease
  • 4 large eggs
  • ½ tsp salt, plus extra to season eggs, divided
  • 2 pinches ground black pepper, plus extra to season eggs, divided
  • 4 oz leeks, in pieces, white part only
  • 2 garlic cloves
  • 9 oz zucchini, cubed (1 in.)
  • 24 oz sweet peas, fresh or frozen
  • 18 oz vegetable stock, low sodium
  • 1 tbsp lemon juice
  • 2 oz heavy whipping cream
  • 2 oz baby arugula, divided

Хранене
за 1 portion
Калории
1254.9 kJ / 299.9 kcal
Белтъци
19.3 g
Въглехидрати
32.4 g
Мазнини
10.8 g
Наситените мазнини
2.8 g
Фибри
10.2 g
Натрий
431.2 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко