![Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BDB04FDE-95B4-4C25-987A-0C7602EC418C/Derivates/5e04ebfd-f1b1-4a4d-9dd6-d9526c753547.jpg)
Съвместими версии
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Carne marinada con salsa bulgogi
- 3 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 300 g de solomillo de ternera
- 3 setas shiitake frescas grandes en láminas
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
Tortilla
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite (para engrasar una sartén)
Terminación
- 1700 g de agua
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 1 manojo de espinacas baby frescas con tallos (300-400 g)
- 2 ½ cucharadas de salsa de soja
- 2 ½ cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 3 cucharaditas de azúcar moreno
-
300
g de fideos coreanos de fécula de batata
или 300 g de fideos orientales transparentes o de cristal - 150 g de cebolla en juliana
- 3 - 4 cebolletas rectas en trozos de 4 cm
- 30 g de aceite de girasol (y 1 chorrito más)
- 100 g de zanahoria en juliana
- 100 g de champiñones frescos laminados
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 4 - 6 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2556 kJ / 611.5 kcal
- Белтъци
- 25.6 g
- Въглехидрати
- 81 g
- Мазнини
- 21.4 g
- Фибри
- 6.8 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFarfalle a los cuatro quesos
25min
Pasta "alla Norma"
50 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50 Min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 Min
Pasta con champiñones y nata
30 Min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40 Min
Arroz con almejas
1 Std. 45 Min
Ensalada de sushi
1 Std.
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1 Std.
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1 Std. 5 Min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 Std.