Malfatti de espinacas con setas

Malfatti de espinacas con setas

4.3 185 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 raciones

Съставки

Malfatti de espinacas

200 g de agua
300 g de hojas de espinaca frescas
50 g de queso ricota

50 g de queso cremoso
120 g de harina
1 huevo
60 g de queso parmesano rallado
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Setas

150 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
agua
150 g de setas shiitake frescas
150 g de setas portobello frescas en cuartos
150 g de champiñones frescos en cuartos
2 ½ - 3 ½ cucharaditas de sal
50 g de vino tinto
1 ramita de romero fresco (hojas)
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado (para espolvorear)
1 chorrito de nata (40-50 g)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 19.1 g

Калории 1658 kJ / 396.5 kcal

Мазнини 23.7 g

Фибри 5.8 g

Въглехидрати 26.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Espinacas 5 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ч. 40 мин.

Paella de marisco

50 мин.

Paella de verduras

40 мин.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1ч. 20 мин.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1ч. 30 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Risotto de guisantes y jamón

30 мин.

Arroz caldoso con atún fresco

40 мин.

Arroz con sepia y cigalas

1ч.

Risotto de calamares y langostinos

1ч.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1ч. 10 мин.

Покажи всичко