Arroz integral meloso con sepia y gambones

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3 605 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 raciones

Съставки

Fumet

500 g de gambones crudos enteros
30 g de aceite de oliva
30 g de brandy
850 g de agua
1 cucharadita de sal

Arroz integral con sepia y gambones

40 g de aceite de oliva
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
300 - 400 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
150 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada pulpa de pimiento choricero
150 g de guisantes congelados
1 cucharadita de sal
1 pellizco de cayena molida (по избор)
250 g de arroz integral de grano redondo
¼ de cucharadita de colorante alimentario (по избор)
1 cucharadita perejil fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 832.3 mg

Протеин 18.6 g

Калории 1645 kJ / 393 kcal

Мазнини 19.7 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 35.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 135 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella mixta

40 мин.

Espaguetis a la crema de limón

25 мин.

Arroz negro con calamares

40 мин.

Paella mixta rústica

1ч.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Arroz con bogavante

1ч.

Risotto verde para dos

45 мин.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1ч. 20 мин.

Paella de pollo y marisco XXL

1ч.

Meloso de pasta

20 мин.

Arroz empurdanés

1ч.

Paella de marisco

50 мин.

Покажи всичко