Seafood Quesadillas

Seafood Quesadillas

3.9 7 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 portions

Съставки

Quesadilla Filling
  • mozzarella cheese cut into pieces (1 in.)
    8 oz
    8 oz Monterey Jack cheese, cut into pieces (1 in.)
  • fresh raw shrimp, peeled, deveined cut into pieces (1 in.)
    10 ½ oz
  • cooked octopus cut into pieces (1 in.)
    10 ½ oz
  • red snapper fillet, boneless, skinless cut into pieces (1 in.)
    10 ½ oz
Adobo
  • ancho chili de-stemmed, de-seeded
    1
  • paprika
    1 tbsp
  • cayenne pepper
    ½ tsp
  • chipotle chili powder
    ¾ tsp
  • whole clove
    1
  • ground cumin
    ¾ tsp
  • coriander seeds
    ¾ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • white onion cut into pieces
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • fresh pineapple cut into pieces
    5 ½ oz
  • apple cider vinegar
    ½ oz
    ½ oz lime juice
  • orange juice
    1 oz
  • vegetable oil
    ½ oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Quesadillas
  • flour tortillas divided
    12

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Протеин 52 g
Калории 2694 kJ / 644 kcal
Мазнини 22 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко