![Risotto au poireau et à la pancetta Risotto au poireau et à la pancetta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3595497C-DBC5-481F-BEBB-D01E6B53C8C0/Derivates/50671df9-b793-483b-88a0-f4a6576c05dc.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 250 g de poireaux, coupés en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto
- 100 g de vin blanc sec
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de pancetta, coupée en petites lanières
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1848.2 kJ / 440.5 kcal
- Белтъци
- 15.2 g
- Въглехидрати
- 46 g
- Мазнини
- 20.3 g
- Фибри
- 2.3 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCarbonara
30min
Risotto courgette et bacon
35 Min
Risotto à l'espagnole
30min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Pâtes au gorgonzola
40 Min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Risotto crémeux au camembert
35 Min
Risotto à la viande hachée
45 Min
Risotto de poulet aux champignons
30min
Riz cantonais
45 Min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min