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Involtini d'aubergine à la tomate
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
Съставки
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
le zeste d'un citron jaune
-
20 g d'huile d'olive
-
1 aubergine de taille moyenne
-
500 g de tomates mûres
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 branche de romarin frais
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de ricotta
-
100 g de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
-
2 c. à soupe de pesto de basilic
-
12 tranches fines de jambon cru
-
80 g de parmesan râpé
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
26.8 g
Калории
1958.2 kJ /
470.2 kcal
Мазнини
32.8 g
Фибри
6.5 g
Въглехидрати
16.8 g
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