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Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)800 g
-
500 g Romanesco, (4 cm)Brokkoliröschen (4 cm)500 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken (à 150 g)600 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
-
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Dill davon 2 abgezupft4 Stängel
-
Sahne100 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
39 g
Калории
2248 kJ /
537 kcal
Мазнини
25 g
Фибри
6.3 g
Въглехидрати
37 g
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