Joue de porc aux carottes et à l'orange

Joue de porc aux carottes et à l'orange

4.7 64 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 13ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

La marinade (à faire la veille)

700 g de joues de porc coupées en morceaux (2-3 cm)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de jus d'orange fraîchement pressé
le zeste d'½ orange non traitée
1 c. à café de graines de cumin
½ c. à café de graines de carvi
2 clous de girofle
2 branches de thym frais
200 g d'eau

Les joues de porc (le jour même)

100 g d'oignon coupé en deux
500 g de carottes coupées en rondelles
1 gousse d'ail coupée en deux
30 g de beurre coupé en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de farine de blé
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 36.5 g

Калории 1987 kJ / 475 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 17.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Légumes & Co 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet tikka masala

2ч.

Crumble au potiron et jambon

1ч. 10 мин.

Burger de pomme de terre

45 мин.

Étouffé de filet mignon aux carottes

1ч.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 мин.

Courgette farcie au jambon

50 мин.

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1ч. 25 мин.

Cassoulet toulousain

1ч. 40 мин.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1ч.

Longe de veau farcie aux pistaches

2ч. 30 мин.

Hachis Parmentier à la patate douce

1ч. 20 мин.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 мин.

Покажи всичко