Устройства и аксесоари
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
4 μερίδες
Съставки
-
στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)4
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
πιπέρι3 πρέζες
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
κρεμμύδι150 γρ.
-
κουμανταρία230 γρ.
-
στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό2 κ.γλ.
-
χυμό δαμάσκηνου100 γρ.
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια12
-
θυμάρι, αποξηραμένo2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
48.6 g
Калории
2444 kJ /
587 kcal
Мазнини
37 g
Фибри
1.6 g
Въглехидрати
8.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Τέχνη & Φαντασία
12 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΠικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Brak ocen
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Brak ocen
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Brak ocen
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 godz. 45 min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2 godz.
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Brak ocen
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 godz.
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Brak ocen
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1 godz.