Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

6 μερίδες

Съставки

κρεμμύδι
70 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
βούτυρο
10 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε κομμάτια (4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
κονιάκ
100 γρ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
νερό
300 γρ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
κόκκους μπαχάρι
3
μήλα καθαρισμένα και κομμένα κυδωνάτα
2
κάστανα, προβρασμένα, αποφλοιωμένα
200 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 495 mg

Протеин 24.6 g

Калории 2156.1 kJ / 515.3 kcal

Мазнини 29.3 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 9.7 g

Въглехидрати 28.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 godz. 5 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 godz. 10 min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 godz. 20 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 godz. 30 min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 godz.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Brak ocen

Διπλό τσίζμπεργκερ

50 min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Brak ocen

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 godz. 10 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2 godz. 25 min

Покажи всичко