Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

6 μερίδες

Съставки

κρεμμύδι
70 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
βούτυρο
10 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε κομμάτια (4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
κονιάκ
100 γρ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
νερό
300 γρ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
κόκκους μπαχάρι
3
μήλα καθαρισμένα και κομμένα κυδωνάτα
2
κάστανα, προβρασμένα, αποφλοιωμένα
200 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 495 mg

Протеин 24.6 g

Калории 2156.1 kJ / 515.3 kcal

Мазнини 29.3 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 9.7 g

Въглехидрати 28.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1ч. 5 мин.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1ч. 10 мин.

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 мин.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1ч. 20 мин.

Φασολάκια με κοτόπουλο

1ч. 30 мин.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1ч.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Няма оценки

Διπλό τσίζμπεργκερ

50 мин.

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Няма оценки

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1ч. 10 мин.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 мин.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2ч. 25 мин.

Покажи всичко