Marchewkowe klopsiki z ratatouille

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

4.3 425 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 porcje

Съставки

Marchewkowe klopsiki
  • ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    ½ pęczka kolendry, świeżej
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
    1 łyżeczka chili, mielonego
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
Ratatouille
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g masła klarowanego
  • 150 g pomidora pokrojonego na kawałki
  • 200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 250 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g cukinii pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
    1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1019.8 mg
Протеин 27.5 g
Калории 1763.9 kJ / 421.6 kcal
Мазнини 26.2 g
Фибри 7.2 g
Наситените мазнини 9.5 g
Въглехидрати 23.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко