Klassische Bratwurst

Klassische Bratwurst

4.6 30 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

6 Stück

Съставки

Schweinehackfleisch
150 g
Kalbshackfleisch
150 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Senf
1 geh. TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
¾ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 10 g

Калории 1490 kJ / 356 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 0.1 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tolle Wurst! 10 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 мин.

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

1ч. 50 мин.

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4ч.

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

30 мин.

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 мин.

Der Eintopf

Der Eintopf

45 мин.

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

45 мин.

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45 мин.

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

45 мин.

Oriental spiced chicken Wraps

Oriental spiced chicken Wraps

45 мин.

Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

1ч.

Low Meat Hackbraten

Low Meat Hackbraten

1ч. 30 мин.

Покажи всичко