Устройства и аксесоари
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
Подготовка 25 мин.
Общо 55 мин.
4 portions
Съставки
-
1 oignon
-
30 g de beurre
-
2 pincées de sucre
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
700 g d'endives émincées
-
500 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 noix de saint-jacques
-
brins de persil frais ciselés
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
11 g
Калории
1700 kJ /
406 kcal
Мазнини
27 g
Въглехидрати
27 g
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