Perna de peru recheada

Perna de peru recheada

4.7 3 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 40 мин.

8 doses

Съставки

Marinada

vinho branco
200 g
laranja
½
limão
½
dentes de alho
3
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
perna de peru s/ osso (2500 g aprox.)
1

Recheio

cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
carne de vaca picada
200 g
carne de porco picada
100 g
salsichas frescas s/ pele
2
pão de véspera (previamente demolhado em água)
½
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
molho de soja
50 g
azeitona preta s/ caroço
50 g
ovo cozido cortado em pedaços
1

Montagem

Azeite q.b. p/ untar
bife de peru fino (p/ fechar a perna)
200 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 dose

Натрий 1096.6 mg

Протеин 60.3 g

Калории 2795.3 kJ / 668.1 kcal

Мазнини 40.7 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 10.9 g

Въглехидрати 10.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dezembro com a Bimby® 49 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Jardineira

2ч. 10 мин.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 мин.

Penne com guisado de frango

10ч.

Nuggets de frango com chutney de melão

3ч.

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1ч. 15 мин.

Empadão de frango com duas batatas

1ч. 10 мин.

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8ч. 30 мин.

Fusilli com carne guisada

50 мин.

Hambúrgueres de frango com zoodles

45 мин.

Empadão de couve-flor

1ч. 35 мин.

Carne de vaca picante com pera

50 мин.

Massa com chouriço e pão ralado no forno

30 мин.

Покажи всичко