Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

4.4 395 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

25 Scheiben

Съставки

Roggenkörner
150 g
Dinkelkörner
150 g
Weizenmehl Type 550
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteigkonzentrat
2 TL
Zucker
1 Prise
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Apfelessig
30 g
Wasser lauwarm
350 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 3 g

Калории 335 kJ / 80 kcal

Мазнини 0.5 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brot und Brötchen 10 Рецепти
Германия

Brot und Brötchen 10 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Challah

1h 30min

Bürli mit Roggen

12h

Körner-Bürli

12h

Hefezopf

2h 20min

Baguette

3h 45min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h

Stockbrot

20min

Handsemmerl

10h 55min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4h 30min

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

2h 30min

Orient-Fladenbrote

1h

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1h 30min

Покажи всичко