Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31

3.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10ч.

700 g

Съставки

pernil de porco fumado (650 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1500 g
vinho branco
200 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa
20 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
chalota
100 g
vinagre
50 g
baguete torrada cortada em fatias p/ servir
1
Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 324.7 mg

Протеин 21.3 g

Калории 1707.8 kJ / 408.2 kcal

Мазнини 20.8 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 28.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Dezembro 2017 35 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Amêijoas à bulhão pato

30 мин.

Caldo-verde com batata-doce

45 мин.

Almôndegas de frango e ervas

35 мин.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 мин.

Fusilli com frango e azeitonas

50 мин.

Tártaro quente de cogumelos

35 мин.

Patê de alheira

20 мин.

Bruschetta

35 мин.

Caviar de cogumelos

20 мин.

Guisado de favas e alcachofras

Няма оценки

Salada de frango e abacate

25 мин.

Entrada de alheira do avô Adelino

2ч.

Покажи всичко