Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31

3.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10ч.

700 g

Съставки

pernil de porco fumado (650 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1500 g
vinho branco
200 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa
20 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
chalota
100 g
vinagre
50 g
baguete torrada cortada em fatias p/ servir
1
Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 324.7 mg

Протеин 21.3 g

Калории 1707.8 kJ / 408.2 kcal

Мазнини 20.8 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 28.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Dezembro 2017 35 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salada de beterraba e morango

5 мин.

Salada de frango com queijo de cabra

1ч. 15 мин.

Amêijoas à bulhão pato

30 мин.

Pezinhos de porco de coentrada

1ч. 30 мин.

Amêijoas à Bimby®

2ч. 30 мин.

Salada iraniana com molho de abacate

15 мин.

Triângulos de milho e alho-francês

1ч.

Orelha de porco de coentrada

1ч.

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1ч. 45 мин.

Mini focaccias

3ч. 30 мин.

Brie com mel e orégãos

30 мин.

Cogumelos à bulhão pato

20 мин.

Покажи всичко