Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31

3.0 4 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 10ч.

700 g

Съставки

pernil de porco fumado (650 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1500 g
vinho branco
200 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa
20 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
chalota
100 g
vinagre
50 g
baguete torrada cortada em fatias p/ servir
1
Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 324.7 mg

Протеин 21.3 g

Калории 1707.8 kJ / 408.2 kcal

Мазнини 20.8 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 28.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Dezembro 2017 35 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Guacamole com nachos

Guacamole com nachos

40 мин.

Tortilha de batata, bacon e queijo

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 мин.

Mexilhões com caril verde

Mexilhões com caril verde

25 мин.

Patê de atum TM5 e TM6

Patê de atum TM5 e TM6

Няма оценки

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

1ч. 10 мин.

Mexilhões com molho picante

Mexilhões com molho picante

45 мин.

Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

2ч.

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25 мин.

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 мин.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 мин.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 мин.

Nachos sem glúten com guacamole

Nachos sem glúten com guacamole

35 мин.

Покажи всичко