Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

4.5 50 оценки

Подготовка 11ч.

Общо 11ч. 30 мин.

8 doses

Съставки

Marinada

alho
4 dentes de
vinagre
4 c. sopa de
sal
2 c. sopa de
limão cortado em quatro
1
alecrim só as folhas
3 ramos de
vinho branco
200 g
perna de peru c/ pele (3000 g aprox.)
1

Crosta de salsa

sobras de pão cortado em pedaços
130 g
claras de ovo
2
alho
2 dentes de
salsa
20 g
fatias de bacon
5

Puré de maçã

maçã reineta descascada, s/ caroços e cortada em pedaços
1000 g
pau de canela
1

Molho

mel
30 g
vinagre de vinho branco
30 g
mostarda
2 c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 2676.1 mg

Протеин 61 g

Калории 3241.5 kJ / 774.7 kcal

Мазнини 35.9 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 10.2 g

Въглехидрати 38.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natal Bimby® 7 Рецепти
Португалия

Natal tradicional 37 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bochechas estufadas com cogumelos

Няма оценки

Burras em vinho tinto

12ч. 55 мин.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 мин.

Coelho com ameixas e sultanas

3ч. 50 мин.

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1ч.

Rolo de peru com cogumelos

50 мин.

Burrito de peru no forno

50 мин.

Empadão de arroz

1ч. 20 мин.

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 мин.

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ч. 30 мин.

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

30 мин.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Покажи всичко